VOLVERHerney Ruíz
Dinamizador local Alianza Coca para la Paz, Lider campesino del Territorio de Convivencia y Paz de Lerma, integrante del CIMA
Dora Troyano
Coordinadora de Coca para la Paz
«Los productores de hoja de Coca, los transformadores y los consumidores merecen una oportunidad y merecen dos cosas: Investigación y Educación»
Dora Troyano
Coordinadora de Coca para la Paz
Liceth Caicedo
Técnica Agropecuaria, integrante de la Escuela Agroambiental Lerma, Cauca
“La lucha antinarcóticos ha fracasado, estigmatizando y fumigando campesinos cultivadores de hoja de coca, lo que ha traído mas pobreza y mas miseria. Cuando se buscan otro tipo de formas de aprovecharla como alimentos y otros productos, nos demuestra que si hay un camino y que eso es otra forma de ganar esa lucha” (Video coca para la paz)».
Herney Ruiz
Dinamizador local Alianza Coca para la Paz, Lider campesino del Territorio de Convivencia y Paz de Lerma, integrante del CIMA
Herney Ruiz
Dinamizador local Alianza Coca para la Paz, Lider campesino del Territorio de Convivencia y Paz de Lerma, integrante del CIMA
Jorge Males
Campesino Agricultor Escuela Agroambiental Lerma, Cauca
Alexander Quiñoñez
Campesino Agricultor Escuela Agroambiental Lerma, Cauca
Osmel Alexis Hoyos
Agricultor de la Escuela Agroambiental y Estudiante de Antropología de la Universidad del Cauca
Osmel Alexis Hoyos
Agricultor de la Escuela Agroambiental y Estudiante de Antropología de la Universidad del Cauca
Ruth Yanet
Técnica Agropecuaria del SENA - Antioquia, representante del grupo de mujeres de Briceño Antioquia auspiciada por la corporación Humanas y Open Society.
Iniciativas
Perla del Micay
Galletas y galletas
Mama cocca panaderia y pasteleria alternativa
Escuela itinerante de Artes de Argelia
Material práctico
¿Como se elabora la harina de coca?
Proyección de la harina de coca
Proyección de Abonos solidos y liquidos
Las fases del prototipado de harina de coca y abonos
La hoja de coca y la seguridad alimentaria
La hoja de coca en colombia problemas y potencialidades
Talleres
Elaboración de abonos con coca I.E. Liborio Mejia El Tambo
Granja de la Institución Educativa Liborio Mejia
10 de Febrero de 2023
Elaboración de abonos con coca en Lerma Cauca
Herney Ruiz dinamizador local de Alianza Coca para la Paz
Se realizan talleres mensuales de elaboración de abonos con hoja y harina de coca
Elaboración de abonos con coca instructores SENA
SENA, Escuela agroambiental Arraigo
Desde diciembre de 2018
Elaboración de tinturas con coca en AGROARTE
Agroarte
Desde febrero de 2023
Elaboración de abonos con coca en Tumaco Nariño
Dora Troyano Alianza coca para la paz
Desde febrero de 2023, grupo de mujeres de tumaco
Ruta de la Coca y Elaboración de abonos en Lerma Cauca
Unicauca, SENA, Alianza Coca para la paz
Se realizó la ruta de la coca en Lerma Cauca
Elaboración de abonos con coca en el marco del Evento Futuro Coca en Bogotá
Alianza Coca para la Paz, SENA, Futuro Coca
30 de Julio de 2023
Elaboración de abonos con coca en Bogotá
Herney Ruiz dinamizador local de Alianza Coca para la Paz
Junio de 2023 en Bogotá, se realizo un taller de elaboración de abonos en el colegio Distrital Manuel Elkin Patarroyo
Elaboración de abonos con coca en Piendamo Cauca
Alianza Coca para la Paz
Vereda Campoalegre de Piendamo Cauca desde marzo de 2023
Jornada Pedagógica en la I.E. Alejandro Gomez de Lerma, Cauca
Angela Isabel Troyano Alianza Coca para la Paz
Mayo de 2023 Se realizarón jornadas pedagógicas
Taller Buenas practicas Agricolas y elaboración de Abonos
Escuela Agroambiental Arraigo y Pastoral Social
Noviembre de 2023
Elaboración abonos con coca en Lerma Cauca
Jorge Males miebro de la Escuela agroambiental Arraigo y Red de guardianes de semillas de vida
Octubre se realizo el taller de elaboración de abonos con coca
Elaboración de abonos con el Acompañamiento del SENA
SENA
Sepetiembre del 2023
Becas en formación gastronómica para el aprovechamiento de la hoja de coca
Insitituto Gato dumas y LAB Gato Dumas proyecto Coca no es cocaina
Febrero de 2022
Alianzas
Escuela Agroambiental Arraigo
Conformada por familias del corregimiento de Lerma que buscan el desarrollo de la region a través del rescate de conocimientos tradicionales y la aplicacion de los principios agroecologicos, la conservacion de semillas y la soberania alimentaria.
Marca Hayu Guas
Su producto principal es la harina de Coca de origen orgánico de la comunidad de Lerma, tambien ofrece galletas, cancharina, pastel y hoja tostada seca.
SENA
El Servicio Nacional de Aprendizaje impulsa el desarrollo tecnológico para que las empresas del país sean altamente productivas y competitivas en los mercados globalizados.
Corporación Gastronómica de Popayán
Apoyo permanente en la promocion de la hoja de coca como ingrediente gastronomico en el Congreso Gastronomico de Popayan cada año desde 2021
Instituto de Gastronomia Gato Dumas
Becas de formacion gastronomica en elaboracion de productos con harina de coca para productores de hoja de coca con
LAB Gato Dumas
Investigacion y Desarrollo de productos con Harina de coca de la Marca Hayu Guas bajo la direccion de su directora Monica Rios
Agroarte
Asociacion Agroarte es una comunidad de mujeres tejedoras de seda organica ubicadas en la vereda la Muyunga de El Tambo Cauca
Angy Ballesteros
Deyanira Dominguez
4 Direcciones Audio Visionarios
Dúo colaborativo de artistas colombianos, con sede en Bogotá. Creado en abril del 2006, 4direcciones es un proyecto de arte y una casa productora de contenidos audiovisuales que exploran la relación entre arte, espiritualidad y territorio a través de documentales, largometrajes, series de animación, instalaciones, sonido, exposiciones y eventos en vivo.
Diana Rico y Richard Décaillet
Arquidiócesis de Popayán
Pastoral social de la Arquidiocesis tiene como objetivo el trabajo pastoral en toda la region suroccidental del departamento, convarios proyectos productivos y apoyo tecnico para sacar adelante iniciativas de localidades en el departamento del Cauca.
Gobernación del Cauca
Desde la Secretaria de Educacion se vinculan actividades pedagogicas en el marco del programa Articulacion con la media que se trabaja en convenio con el SENA Regional Cauca.
I.E. Agropecuaria Alejandro Gomez
Participante permanente de las actividades de formacion en abonos organicos con el dinamizador local de Alianza Coca para la Paz
Universidad EAN
La Universidad EAN es coautora de la Estrategia de Investigacion Regional sobre los usos y potencialidades de la hoja de Coca
Universidad del Cauca
La Universidad del Cauca es coautora de la Estrategia de Investigacion Regional sobre los usos y potencialidades de la hoja de Coca
