Durante el año 2021 en el mes de noviembre la Coca fue el producto invitado del XIX Congreso Gastronómico de Popayán, motivo por el cual se instaló un stand con productos derivados de la hoja de coca en la que participaron 14 proveedores de diferentes regiones del país, en el mes de abril de 2022 durante la Semana Santa de Popayán también participaron 8 proveedores en la exposición manos de oro. Se identificaron y apoyaron 8 iniciativas atendiendo requerimientos específicos para el fortalecimiento de su identidad corporativa.